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Stellenbeschreibung Schichtführer

Geplante Eröffnung: 06.12.2018
Adresse: Centroallee 1000, 46047 Oberhausen

Aufgaben:

Als Schichtführer berichten Sie an den Restaurant General Manager bzw. Assistant Restaurant Manager und unterstützen sie bei der Führung eines PH Restaurants unter Einhaltung aller Company-Richtlinien und -Standards, um bestmögliche Ergebnisse in den Bereichen Umsatz, Kosteneinhaltung, Mitarbeiterentwicklung und der Einhaltung aller Standards zu erreichen. Sie stellen einen reibungslosen Betriebsablauf während Ihrer Schicht sicher (z.B. Lieferungen, technische Geräte, Kassen etc.) und gewährleisten, dass die richtigen Mengen an Produkten vorbereitet werden und alle entsprechenden Listen ordnungsgemäß ausgefüllt sind. 

Qualifikation/Ausbildung/Sprachen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie bevorzugt.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 

Berufserfahrung:

  • Idealerweise in der Gastronomie und/oder im Dienstleistungssektor Führungserfahrung mit Personalverantwortung betriebswirtschaftliche Kenntnisse. 

Bemerkungen:

Für diese Position wird ein aufgeschlossener, teamfähiger, flexibler, effizient arbeitender Kollege gesucht, der bereit ist, selber mitanzupacken und als Vorbild zu arbeiten. Ebenso wichtig ist die Fähigkeit, mit Menschen gut umgehen zu können, Konflikte erfolgreich zu lösen und zielorientiert zu arbeiten. Positive Energie, Glaube an Menschen, absolute Gästeorientierung (Customer Mania) und Teamgeist gehören zu dieser Persönlichkeit.

Um Sie perfekt auf die neuen Aufgaben vorzubereiten, bieten wir Ihnen die Gelegenheit einer intensiven und umfassenden Einarbeitung an unserem zweiten Standort in Bielefeld.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.


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